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2006-12-14 | 天使蛋糕

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标签: 蛋糕  天使  蛋白 

超级省事的天使蛋糕,只要一个打蛋盆,我的8寸空心模,
材料:蛋白6个、低粉70克、糖93克、盐1/4小匙
1 蛋白打到起粗泡后分3次加入糖,打到湿性发泡,低粉和盐过筛后分3次筛到蛋白中拌匀
2 面糊倒入烤盘中,180C烤12分钟

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